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新年到，家家戶戶過新年，廚房爐火幾乎不關的，內人亦是忙得不亦樂乎，不料在備菜切辣椒可能是太辣加上量大結果是辣到了手，本不以為意，怎知遲不消退甚而連手指都泛紅，我即請小兒備一碗濃鹽水供拙襟浸手，30分鐘後即消緩。
依據的就是老祖宗留下來的五行生剋是也，因辣椒屬辛屬金，當盛時可用水瀉(屬鹹)或用火剋(屬苦)，當時家中沒有苦瓜，所以採瀉法用鹽水了。您說咱們祖宗是不是有夠厲害，窮究天地，體用生活，佩服吧!
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